アメリカの次期大統領がオバマ氏に決まりましたね。私たちは選挙権がないので見守るだけでしたが、長男の学校では選挙前日にオバマ氏・マケイン氏のプロフィール資料などをもとに、どちらを応援するか討論したようです。アメリカでは、小学1年生から学校でそんな教育をするのですね。
今日は、次男のField Trip(遠足)がありました。いままで日程が合わずに参加できませんでしたが、今回は参加することにしました。こちらではみんなで遠足に行くのではなく、親の承諾書と参加費を添えて申し込みをした子供だけ遠足に参加します。次男ははじめてということもあり、私も三男を連れて付き添うことにしました。(付き添いも費用がかかります。)
今回は、ピザ作り体験の遠足でした!!まず学校から大きなスクールバスに乗って出発します。次男はこのバスに乗るのが夢だったので、嬉しくて仕方ありません。私は三男を連れていたので、自分の車でバスの後を追いました。



遠足の付き添いでは、自分の子供だけでなく、数人を担当しお世話することになります。今日はだいたい3~4人の分担でしたが、私は三男も連れていたので次男とLちゃんの2人を担当するだけでよいことに。
会場は、子供たちのピザ作り体験専用のお店で、このような遠足や誕生会などで利用できるようになっています。子供たちは12人くらいずつに分かれ、それぞれのテーブルにピザ作りを教えてくれる先生がつきます。みんな手を洗ってから、白いエプロンとコック帽を身につけ、着席します。
まずは、生地作りです。材料はこちら。
子供たちは交替で、材料を計量しボールに入れていきます。材料が全部入ったら、全員で交替してまぜます。そして、小麦粉をふるい、生地をよぉ~くこねます。これは、子供たちには面白い作業のようです。Lちゃんは手についた生地のにおいをかいで、「ケーキのにおいがする!!」と喜んでいました。
生地をねかしている間に、今度はソース作りです。材料はこちら。
まずは、トマトとたまねぎをみじん切りにします。ここで登場したのは、簡単にみじん切りにできるマシーン。上の写真で並んでいる白いマシーンです。下の写真で左の女の子がトマトをみじん切りにしています。私もこんなの欲しいなぁ~と思ってしまいました。
ソースの材料を入れて、みんなで混ぜてソース完成。ここで、先ほどねかしておいた生地が再び登場します。先生が丸めた生地を子供たちに分けてくれました。ここから、子供たちは自分のピザを作っていきます。まずは、生地をのばします。
少し飽きてきてグスグス言い出していた次男が、夢中になって生地をのばしていきます。あまった生地を付き添いの保護者にも配ってくれたので、私も手で一生懸命のばしました。
生地ができたら、みんなで作ったソースを塗り、サラミ、オリーブ、パイナップル、チーズなどで自分の好きなようにトッピングします。次男と私のピザがこちら!
これをオーブンに入れて、焼きあがるのを待ちます。待っている間は、先生が絵本を読んでくれました。みんなピザが出てくるお話でした。そして、ついにみんなのピザが完成です
焼けたピザを名前を見ながら子供たちに運びますが、「私のは?」「僕のは?」とみんな大騒ぎです。自分のピザが届いた子は、大喜びでかじりつきます。これが次男のピザです。
私のピザとLちゃんのピザが入れ違ったり?なんだかよくわからなくなっていて、先生とああだこうだと話していたら、ピザが食べたくて我慢できない三男が大声で泣き叫んでいました。
ようやく、三男のところにピザを持っていったのですが、三男は焼きたての熱~いピザを自分で持って食べるんだと言い張り、トライしてみては手も口も熱くして騒いでいました。
自分が作ったものはやっぱり美味しいようですね。みんなペロッとたいらげていました。次男も「おいし~い
」と大満足。三男も「おいしいね。」とやっと笑顔
で満足そう。
だいたい2時間半のピザ作り体験の疲れと、美味しいピザで満腹のため、帰りの車では二人ともよ~く寝ていました。
私も疲れました~。
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