ダチョウの卵
先日久しぶりにWhole Foods(オーガニックのスーパーマーケット)に買い物に行ったときのこと。産直の卵コーナーを通りがかったところ、ふと目
にとまったのは・・・、大きな大きなダチョウの卵でした。
それも、ダチョウの卵は15~20個ほど並んでいました。いままでは気づかなかったのか、それとも新しく扱うようになったのかわかりませんが、たくさん並んだダチョウの卵はそれだけ買う人がいるということなのでしょうか![]()
ちなみにダチョウの卵は1個$29.99
でした。興味はありましたが、その金額
とどのように調理するのか???ということで買うのはやめておきました。ダチョウの卵を家で料理されたことのある方がいらっしゃったら教えていただきたいと思いますが、卵の殻はどうやって割ったらよいのか?どのように調理するのがよいのか?目玉焼きにするにも、我が家のフライパンにはおさまりそうもないし、ゆで卵??数回に分けて玉子焼き???![]()
今度お客様をお招きするときに、話の種にダチョウの卵を・・・というのもアリかな
などと考えております。
それにしても、どんな方が買うのか見てみたいわぁ~と思いますね。![]()
ところで、我が家の裏庭の松の木に巣を作り卵を温めているハトですが、長男が日本語補習校の図書室から借りてきた「がくしゅう大図鑑 飼育と観察」
によると、ジュズカケバトというハトのようです。図鑑
によると、卵は約2週間で孵化し、その後2週間で巣立っていくそうです。今週中には、かわいいヒナ
が顔を見せてくれるかもしれません。楽しみです![]()
余談ですが、図鑑によるとハトは卵を2個ずつ産むのだそうです。不思議ですね。![]()
暑い日は公園で水遊びですね![]()
| 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0)































最近のコメント